水刀疏通是一種利用高壓水流清潔管線的技術，透過強力水柱將管內的油垢、泥沙與堆積物沖刷乾淨。

相較傳統通管方式，水刀能更徹底清潔管壁，並降低對管線的損傷。

特別適合用於長期未清理或嚴重堵塞的管線，例如餐飲業油脂堆積或地下室排水系統。

水刀不僅能解決堵塞問題，也能預防未來再次阻塞，是目前相當有效且安全的清潔方式之一。